7448h.jpg (10729 bytes)

ผลงาน ประวัติ HOME

แองเจลิกา

            สมุนไพรชนิดนี้ได้รับการขนานนามว่า "อาร์แคนเจล ราฟาเอล" อันเป็นชื่อของผู้ซึ่งตามตำนานฝรั่งเศสในคริสต์ ์ศตวรรษที่ 10 เชื่อกันว่าเป็นผู้เปิดเผยความลี้ลับของสมุนไพรนี้ให้กับพระเพื่อใช้ในการปราบการแพร่ระบาดของกาฬโรค และการที่สมุนไพรชนิดนี้มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Angelica-Archangelic นั้น ตั้งชื่อจากวันดอกไม้บานคือ วันที่ 8 พฤษภาคมหรือวันของ Michael the Archangel ในคริสต์ศตวรรษที่ 18 ทางยุโรป เป็นวันที่จะมีการ มอบดอกไม้แองเจลิกาให้แก่บุคคลที่ตนรัก และหลายศตวรรษที่ผ่านมาก็ถือกันว่าต้นแองเจลิกาเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์รู้จัก กันในนามว่า "รากของพระเจ้า" ชาวสแกนดิเนเวียตอนเหนือ เชื่อกันมานานแล้วว่า หากได้เคี้ยวไม้ชนิดนี้อยู่เสมอจะทำให้ ้ร่างกายกำยำ รากและเมล็ดของต้นแองเจลิกาจะมีหัวน้ำมันที่สำคัญประปนอยู่ ซึ่งประกอบด้วย ธาตุแคลเซียม   วิตามินอี บี 12 ซึ่งหายากในพวกพืชผัก

           ได้มีการนำเอาสมุนไพรแองเจลิกามาใช้ประโยชน์ในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เช่น อาการเรอเหม็น เปรี้ยว มีแก๊สในกระเพระอาหารมากเกินไป และบรรเทาอาการปวดศีรษะเนื่องจากกังวล แผลในกระเพาะอาหาร โดยจะ ไปทำให้เนื้อเยื่อเป็นปกติ ผู้เชี่ยวชาญสมุนไพรแนะนำให้ใช้รักษาอาการอาหารไม่ย่อยและกระเพาะอาหารปั่นป่วน อีกทั้ง รักษาอาการไข้หวัดได้อีกด้วย

            กัลเปเปอร์ ผู้เชี่ยวชาญสมุนไพรชาวอังกฤษได้บันทึกไว้ว่า " สมุนไพรนี้ใช้รักษาอาการเยื่อหุ้มปอดอักเสบ และ โรคอื่นๆของปอดและทรวงอกได้" แองเจลิกามีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย โดยจะไปกระตุ้นการ ไหลเวียนของกระแสโลหิตไปยังปลายมือและเท้า และมักใช้รักษาคนไข้ที่ต้องทรมานจากอาการมือเท้าเย็น อันเนื่องมา จากโรคโลหิตจาง นอกจากนั้นยังใช้บรรเทาอาการปวดประจำเดือนในผู้หญิงหรือหากนำสมุนไพรนี้มาเคี้ยวแล้วโปะที่ผิว หนังก็จะช่วยบรรเทาอาการคันและบาดแผลที่ผิวหนัง ซึ่งถูกหมัดเหา เห็บ ไร หรือโลนกัด และใช้กำจัดแมลงดังกล่าวได้ ้อีกด้วย นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมด มีผู้นำสมุนไพรแองเจลิกามาแต่งหน้าเค้ก หรือผสมในอาหารรับประทานได้ด้วย

 

back.jpg (2335 bytes) HOME.gif (2462 bytes) next.jpg (2364 bytes)